التفاح
يعتبر التفاح من أكثر أنواع الفاكهة شيوعًا - ولسبب وجيه.
إنها فاكهة صحية بشكل استثنائي مع العديد من الفوائد المدعومة بالأبحاث.
10 فوائد للتفاح
1. التفاح مغذي
تفاحة متوسطة واحدة — 6.4 أوقية أو 182 جرام — تقدم العناصر الغذائية التالية
السعرات الحرارية: 95.
الكربوهيدرات: 25 غراما
الألياف: 4 غرام
فيتامين ج: 14٪ من الاحتياج اليومي
البوتاسيوم: 6٪
فيتامين ك: 5٪
ما هو أكثر من ذلك، كما يوفر نفس التقديم 2-4٪ المنجنيز والنحاس والفيتامينات A و E و B1 و B2 و B6.
التفاح هو مصدر جيد للألياف وفيتامين C. كما أنها تحتوي أيضا على مضادات أكسدة
2. التفاح مفيد لخسارة الوزن
يساعد التفاح على تخفيف الوزن، وذلك لانخفاض محتواه من السعرات الحرارية، واحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من الالياف وتساعد الألياف الغذائية الموجودة في التفاح على إبطاء عملية هضم الطعام، وزيادة الشعور بالشبع والرضا بعد تناول الطعام، كما يحتوي التفاح على كميّاتٍ جيّدةٍ من الماء، ويمكن لتناول الألياف إلى جانب شُرب الماء أن يزيد من الشعور بالشبع بشكلٍ أكبر
3. التفاح مفيد للقلب
تم ربط التفاح بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب
أحد الأسباب هو أن التفاح يحتوي على ألياف قابلة للذوبان - النوع الذي يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
كما أنها تحتوي على مادة البوليفينول التي لها تأثيرات مضادة للأكسدة ويساعد أيضاً بخفض ضغط الدم وخطرالإصابة بالسكتة الدماغية و تتركز وجودها في قشر التفاح.
4. أنخفاض خطر الإصابة بمرض السكري
ربطت العديد من الدراسات تناول التفاح بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري
في إحدى الدراسات الكبيرة ، ارتبط تناول تفاحة يوميًا بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 28٪ ، مقارنة بعدم تناول أي تفاح. حتى تناول عدد قليل من التفاح في الأسبوع كان له نفس التأثير الوقائي
من الممكن أن تساعد مادة البوليفينول الموجودة في التفاح في منع تلف الأنسجة لخلايا بيتا في البنكرياس. تنتج خلايا بيتا الأنسولين في جسمك وغالبًا ما تتضرر لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
5. جيد للامعاء
يحتوي التفاح على البكتين ، وهو نوع من الألياف التي تعمل كمواد حيوية. هذا يعني أنه يغذي البكتيريا النافعة في أمعائك.
لا تمتص الأمعاء الدقيقة الألياف أثناء الهضم. بدلاً من ذلك ، يذهب إلى القولون ، حيث يمكن أن يعزز نمو البكتيريا الجيدة. كما أنه يتحول إلى مركبات مفيدة أخرى تدور مرة أخرى عبر جسمك
يشير بحث جديد إلى أن هذا قد يكون السبب وراء بعض التأثيرات الوقائية للتفاح ضد السمنة ومرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
6. المواد الموجودة في التفاح تساعد في منع السرطان
أظهرت دراسات أنابيب الاختبار وجود صلة بين المركبات النباتية الموجودة في التفاح وانخفاض خطر الإصابة بالسرطان
بالإضافة إلى ذلك ، ذكرت إحدى الدراسات التي أجريت على النساء أن تناول التفاح مرتبط بانخفاض معدلات الوفاة من السرطان
يعتقد العلماء أن آثارها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات قد تكون مسؤولة عن آثارها المحتملة في الوقاية من السرطان
7. يحتوي التفاح على مركبات تساعد في محاربة الربو
يحتوي التفاح على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات قد تساعد في تنظيم الاستجابات المناعية والحماية من الربو.
8. مفيد لصحة العظام
تعزز مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات الموجودة في التفاح صحة العظام. علاوة على ذلك ، يساعد تناول الفاكهة في الحفاظ على كتلة العظام مع تقدمك في العمر
9. يحمي التفاح من إصابة المعدة من مضادات الالتهاب ( غير الستيروئيدية )
يحتوي التفاح على مركبات قد تساعد في حماية بطانة المعدة من الإصابة بسبب مسكنات الألم
10. قد يساعد التفاح في حماية دماغك
وفقًا للدراسات التي أجريت على الحيوانات ، قد يساعد عصير التفاح في منع تدهور الناقلات العصبية التي تشارك في الذاكرة مما يساعد من الحماية من مرض الزهايمر
- التفاح مفيد للغاية ، ويرتبط تناوله بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الرئيسية ، بما في ذلك مرض السكري والسرطان.
علاوة على ذلك ، فإن محتواها من الألياف القابلة للذوبان قد يعزز فقدان الوزن وصحة الأمعاء.
تفاحة متوسطة الحجم تساوي 1.5 كوب من الفاكهة - أي 3/4 من 2 كوب الموصى به يوميًا من الفاكهة.
للحصول على أفضل الفوائد ، تناول التفاحة كاملة - سواء القشر أو الداخل.
أضرار التفاح
كما
هو الحال مع أي فاكهة ، الافراط في تناول التفاح يسبب ما هو عكس :
الجهاز الهضمي
الإفراط في تناول الألياف يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية، مما يؤدي إلى الانتفاخ والإمساك.
مستويات السكر في الدم
كثرة تناول التفاح يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم لأنه غني بالكربوهيدرات.
بسبب تصدر التفاح قائمة الفواكه والخضراوات التي تحتوي على أعلى نسبة من المبيدات الحشرية كل عام، فإن تناول الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى تناول الكثير من المواد الكيميائية.
تناول الكثير من التفاح يمكن أن يقيد جسمك من حرق الدهون عندما يحتاج إلى إنقاص الوزن.
يحذر الخبراء الأشخاص الذين يعانون من الانتفاخ المتكرر أو الذين يعانون من مشاكل في المعدة، لأن التفاح يحتل مرتبة أعلى في الأطعمة التي تحتوي على السكر.
المعلومات لا تحل محل أستشارة الطبيب إذا كنت تعاني من حالة طبية حادة أو مخاوف صحية، فأستشر طبيبك.
can Translate Page if have Different Language
Arabic : فوائد وأضرار التفاح
The benefits and harms of apples : English
Les avantages et les inconvénients des pommes : French
Nutzen und Schaden von Äpfeln : German
elmanın yararları ve zararları : Turkish
苹果的好处和危害 : China
リンゴの利点と害 : Japan
Польза и вред яблок : Russia
सेब के फायदे और नुकसान : Hindi
Manfaat dan bahaya apel : Indonesian
